La carte de Wan

Starter

• POPIAH TOD : Rouleaux de printemps Thai frits aux vermicelles et légumes

  8,00 €
• THAI SAMOSAS : Triangles frits farcis à la viande (recette orignal de Wan)

  8,00 €
• KAI SATAY : Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète

  8,50 €
• TOD MAN PLA : Petite galette (beignet) de poisson au curry rouge

  9,00 €
• KIO KHROP : Raviolis frits à la volaille

  8,00 €
• Toutes nos salades en entrée

  8,50 €

Salade

• LAAB KAI : Salade de Poulet haché, menthe, coriandre, citron vert

  12,00 €
• LAAB PED : Magret de canard coupé, menthe, coriandre citron vert

  13,50 €
• YAM NUA : Emincé de filet de boeuf, vinaigrette thai

  12,00 €
• YAM TALAY : Scampis et Calamars en salade, vinaigrette thai

  12,50 €
• YAM WON SEN KHUNG : Salade Thaï de fines vermicelles aux scampis

  12,00 €

Soupe

• TOM YAM KHUNG : Consommé de citronnelle, coriandre, piment léger, scampis

  9,00 €
• TOM YAM TALAY : Consommé de citronnelle, coriandre, piment léger, scampis & calamar

  9,00 €
• KIO NAM : Bouillon de poule, légumes et herbes thai, ravioli de volaille

  8,00 €
• KAENG DJUUT : Bouillon de poule fine nouille et boulette de viande

  8,50 €
• KUAI TIAO: Soupe comme dans la rue, bouillon de poule, soja herbes thaï

  12,00 €

  Poulet, porc, boeuf

Nouille et Riz

• PAD THAI : Authentique nouille sautée thai
• Végétarien 12,50 € - Poulet 14,00 € - Scampis 14,50 € - Canard 15,00 €
• KAO PAD : Authentique riz sauté thai
• Végétarien 12,00 € - Poulet 13,50 € - Scampis 14,00 €

Thaï Curry
(servi avec riz)

• PANANG :

  Poulet 14,00 € - Boeuf 15,00 €

  Curry rouge doux  & lait de coco

• GAENG CARRY :

  16,00 €

  Curry jaune et coco, pomme grenaille, ananas frais, scampis

• GAENG KIA WAN:

  Porc 14,00 € - Scampis 16,00 €

  Curry vert et coco, légumes et basilic thaï

• GAENG PED PET :

  17,00 €

  Magret de canard au curry rouge, ananas frais, tomate cerise

Wok & Fied
(servi avec riz)

• PAD KAPROW :

  15,00 € - Oeuf frit 1,50 €

  Haché de poulet sauté au Basilic Thai sacré

• KAI PAD MAMUANG :

  16,00 €

  Dés de poulet légèrement pané sauté avec Noix de cajou

• PRIK GAENG :

  Boeuf 15,00 € - Scampis: 16,00 €

  Wok de curry rouge piquant, parfumé au combava

• NAMMAN OY :

  15,00 €

  Wok de boeuf sauté à la sauce d’huitre, oignon frit

• PRIK THAI DAM :

  Boeuf 15,00 € - Scampis 16,00 €

  Wok sauce poivre noir 

• PRIK PAO :

  Végétarien 14,00 € - Boeuf 15,50 € - Scampis 16,50 € - Canard 17,00 €

  Wok parfumé à la pâte de piment (non piquant) et basilic Thaï sauvage

Poisson

• NEUNG SEE UW : Filet de dorade royale vapeur, herbes thai et sauce soja

  18,50 €
• PLA MANNAO : Filet de bar vapeur, au citron vert

  18,00 €

Déssert

• Beignet de banane, boule de coco et mangue

  8,00 €
• Riz gluant au lait de coco et mangue fraiche

  8,50 €
• Nem au chocolat, caramel beurre sale, boule de coco

  8,00 €